OEM spiraalmixer FX ID 602 T 60 kg - 83 ltr. 2-snelheden 400 Volt
Voor klassiek en sterk gehydrateerd deeg, hydratatie 50 - 60% en 60-85%
€ 0,00
x
Offerte aanvragen
Productspecificaties
- Artikelnummer:
- B280223
- Voorraad:
- Levertijd opvragen
- Inhoud:
- Mengkom 83 liter
- Afmeting:
- 585x990x1005 mm. (bxdxh), diameter mengkom 585 mm.
- Capaciteit:
- Per cyclus min. 6 kg, max. 40 kg (klassiek) / 6 kg, max. 60 kg. deeg
- Specificatie:
- Met vaste kop
- Extra specificaties:
- 400 Volt / 3,0 kW
- Leveranciersnummer:
- OM06390
- Bijzonderheden:
- Wielen optioneel
Gespoten stalen frame - RVS kom - body volledig geseald voor optimale
hygiëne - 2 snelheden kom / spiraal 9 / 112,5 en 14 / 175 r.p.m. - instelbare
timer tot 30 min. - speciaal opklapbaar veiligheidsrooster, tijdens het gebruik
ingrediënten toevoegen. Constante temperatuur, de machine zal niet oververhit
raken en het deeg is op de juiste temperatuur voor fermentatie en rijzen. U krijgt
echt glad deeg, ongeacht het meeltype en de hoeveelheid die u kiest.
hygiëne - 2 snelheden kom / spiraal 9 / 112,5 en 14 / 175 r.p.m. - instelbare
timer tot 30 min. - speciaal opklapbaar veiligheidsrooster, tijdens het gebruik
ingrediënten toevoegen. Constante temperatuur, de machine zal niet oververhit
raken en het deeg is op de juiste temperatuur voor fermentatie en rijzen. U krijgt
echt glad deeg, ongeacht het meeltype en de hoeveelheid die u kiest.
