In- en uitwendig roestvrijstaal. Zeer goed geïsoleerd. Temperatuur onderkast traploos regelbaar van 30 - 95°C. Boven het verwarmde compartiment bevindt zich een neutraal vak met een eigen deur dat d.m.v. een koelpallet (excl.) kan worden gekoeld. Uiteraard is gezorgd voor een optimale thermische scheiding tussen beide kastruimtes. Goed manoeuvreerbaar, rondom aangebracht stoot- lijst, 2 bok- en 2 zwenkwielen met rem. Wielen ø160 mm.